李丙智，男，1956年4月26日出生于陕西省扶风县，1983年毕业于西北农业大学，分配到陕西省果树研究所工作。以后又攻读西北农业大学硕士研究生学位，1993年毕业。1996年1-7月赴新西兰进修、学习半年。1999年10月赴日本考察半月，2004年3－4月赴美国考察1月，2004年11月赴意大利、德国、法国考察半月，2005年赴韩国考察1周。现任西北农林科技大学园艺学院果树系副主任，兼陕西省果树研究所副所长，教授，硕士研究生导师。曾兼任第八届中国园艺学会理事、中国果树专业委员会委员，现兼任省园艺学会理事，省果业专家咨询委员会委员，宝鸡市人民政府农业顾问，咸阳杨凌一体化苹果产业顾问。1996年被国家科委、中国科协授予“全国先进科普工作者”，1997年入选省“三五”人才，2000年被国务院批准为享受政府特殊津贴的农业专家，2000年又被国家科技部、中国科学院、中国科协授予“科技扶贫杰出贡献者”（全国仅20名）。先后获省部级科技成果奖11项，其中1等奖2项、2等奖4项、3等奖5项。先后编著的著作有17部，合计220多万字，其中有8部获优秀图书奖；发表研究论文50余篇，发表科普文章200多篇。近期承担苹果栽培方面的农业部丰收计划、农业部948、国家星火计划、省自然科学基金、省科技扶贫、省农业技术推广等研究和推广课题。其中承担的杨凌示范区“凤翔苹果园循环经济”和省教育厅的“凤翔农村生态校园”项目进展顺利，已在果园循环经济方面发表了1篇论文，指导1名研究生开展沼肥对苹果生长和品质的影响，2006年已在各地进行苹果园循环经济培训6场次，受训1500余人，在苹果生产中影响较大
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