金香水梨是由牡丹江农科所于1982年育成，1997年2月通过黑龙江省农业作物品种审定委员会审定并命名。鸡西市农业生物工程研究所于1997年从选育单位引种试验，试栽面积0．6 hm2，砧木为山梨，行株距为5 m× 3 m，授粉品种脆香梨、晚香梨。经过7 a试栽观察，具有品质优良、丰产、抗病、抗寒等特性，结果介绍如下。
1试验园产量及效益
1997年引种，采用小苗定植，2000年初见果，平均产量220 kg／667m2，产值352元／667m2。2001年平均产量1 050 kg／667m2，产值1 680元kg／667m2。2002年平均产量1 600 kg／667m2，产值2 560元／667m2。
2主要性状
2．1植物学特征
树姿开张，主干青绿色，1 a生枝条深绿色，细长，新梢绿色，光滑，叶片椭圆形，平展，有光泽，叶基截形，叶柄长，叶缘锯齿，粗、锐，花冠中等，白色，花粉多。
2．2果实经济性状
果实扁圆形，平均单果重100 g，最大果重125 g。底色黄绿，阳面有红晕，梗长中等，梗洼浅广，采后即可食用。果心小，无石细胞，汁多，甜酸适口，芳香味浓，初为甜脆，贮20～30 d后变为软香，品质更佳，冻贮后皮色墨黑，果肉清白无渣，味如秋子梨般清香，含可溶性固形物15％～17％，糖10．29％。
2．3生长特性
金香水梨幼树生长强旺，树姿开张，萌芽力强，成枝力强，低接苗第4年见果，丰产性极强，长、中、短果枝及腋花芽均能结果，每个花序可坐果4～5个，需要疏果，自花不结实，需配置牡育11，19，165品系及脆香梨、晚香梨作授粉树。在鸡西朝阳果树场内，金香水梨4月下旬花芽膨大，5月上旬开花，果实于9月中、下旬成熟。
2．4适应性及抗性
经过调查金香水梨抗寒力、抗病力均极强，在无霜期100～130 d，冬季极端低温-38．5°的地方均能生长，开花，结果均正常。
3栽培技术要点
3．1建园
建园应选择地下水位较低的地方，定植穴以挖成0．5 m×0．5 m×0．5 m为好。定植穴内施腐熟的有机肥30～40 kg，和土拌均。株行距选取4 m×3 m或5 m×3 m，授粉品种牡育11、19、165等品系及脆香、晚香梨。
3．2肥水管理
苗木定植成活后追肥1～2次化肥，10月份施有机肥1 500～2 500 kg／667m2。并加入适量磷、钾肥。施肥量可视树势，树龄酌情增减。
3．3整形修剪
树形采用纺锤形或开心形，夏季修剪宜多采用拉枝来缓和树势，拉枝在6～8月进行，把直立枝、强旺枝拉成与主干夹面呈70°～90°，拉枝有利于形成花芽，提前结果，以结果压树势。
3．4花果管理
盛果期负载量不要太大，控制在1 500～ 2 000 kg。疏花在花序分离期进行，每隔20～25 cm留1个花序，疏果在落花后1周开始，旺树多留果，弱树少留果。
3．5病虫害防治
春季清园。花前1周喷1遍石硫合剂或福美砷150倍，花后结合杀虫剂加入杀菌剂以防治梨黑星病。
梨木虱是当前危害较重的虫害。防治方法是在梨花开前一周到10 d左右喷1遍阿维菌素加敌敌畏，待花谢4／5时再喷1遍，基本上就可以控制梨木虱危害。
食心虫防治，7月初喷第1遍药，以敌杀死1 500倍加乐果1 500倍或菊脂类药均可，每隔10～15 d喷1遍连喷3遍。 （姜玉英 董树春 李妍 许晓静 郐作真 鸡西市农业生物工程研究所）
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