(一)整形
采用低干矮树冠的整形方法。幼苗时,定干高度20厘米以下,并培育三大骨架枝。采取轻剪长放,使能提早结果。因翠冠梨等直立性的品种,在整形的同时,要结合拉枝,使能形成开张的树冠;并能缓和树势,有利花芽分化。
(二)修剪
修剪的时期有冬剪和夏剪。冬剪即落叶后到萌芽前的休眠期修剪,目的是调节和维持树形骨架,以整形为主。夏剪是从春剪后到秋剪,就是生长期的修剪。
因梨树枝条生长的极性强,角度小;萌芽力高,成枝力低;干性强,层性明显,树冠稀疏;短枝早结果;潜伏芽寿命长,耐更新等许多特性。大棚栽培时,要充分利用这些特性,转化不利特性为有利特性,使能充分发挥棚室的生产力。
修剪要以短截、回缩、疏删、长放等综合技术,合理应用。长放还与拉枝和扭枝结合,有利于梨树的开花结果。如翠冠梨在长果枝先端形成花芽,所以要长放疏枝。并且,冬季拉枝能明显提高花芽的质量。
如何利用梨树的生长特性,在修剪时要注意以下几点:
1.幼树扩冠,结果树控冠 棚室栽培的梨树,密度较大。早控冠,严控冠,十分必要。要在低干矮树冠的整形要求下,按照株行距允许的空间,加以控冠。避免株间交接。严格控制树的高度,使之小于行距。还可让幼树早花早果,以果压冠。
2.注意开张,减弱极性 梨树的多数品种,分枝角度小,极性(又称:顶端优势)较强。容易形成主枝过强,侧枝过弱;树冠上部强,下部弱等状况。所以,要用拉、扭、坠枝等方法,让强枝变位变角,促使树冠开张,控制强枝;要将中心干弯曲上升,超高时剪头的方法,以减弱极性,使生长势压到树冠下部。
3.轻疏多留,长留长放 因梨树的萌芽率高,成枝率低。所以,枝条经长放与强枝经弯、拉、坠等方法之后,促生短枝;对这些短枝,要轻疏多留,能使较多的短果枝形成花芽。这是梨树培养结果枝组,使能早结果早丰产的重要方法。
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